鶏のきのこおろし煮 水曜日

今回の鶏肉は、脂質の多い皮の部分を除いてあるので、カロリーを気にしている方にはもってこいです。きのこは食物繊維、ビタミンB類、ビタミンD2、ミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品。蓮根も食物繊維・ビタミンCが豊富で、便秘や肌荒れが気になる方にもおすすめです。