肉じゃが 金曜日

じゃがいもには、ビタミンCやカリウムが多く含まれていま す。じゃがいものビタミンCは、 でんぷんが熱から守って くれるため、 加熱調理しても壊れにくいのが特徴です。カ リウムには体内の塩分を調節する働きがあり 腎臓機能の低 下や高血圧といった症状の予防や治療に効果があります。